Catatannasional.com - Menyiapkan menu sahur yang praktis dan lezat dalam waktu singkat sangat penting untuk memastikan tubuh mendapatkan energi yang cukup selama berpuasa.
Berikut beberapa rekomendasi menu sahur praktis yang dapat disiapkan dalam waktu sekitar 15 menit:
1. Nasi Goreng Kampung
Nasi goreng kampung adalah pilihan tepat untuk sahur cepat dan lezat.
Dengan bahan-bahan sederhana seperti nasi putih, bawang merah, bawang putih, cabai, dan telur, Anda dapat membuat hidangan ini dalam waktu singkat.
Tambahkan kecap manis dan sedikit terasi untuk rasa yang lebih kaya. Untuk variasi, Anda bisa menambahkan sayuran seperti sawi hijau atau kol.
Gunakan nasi yang sudah didinginkan semalaman agar tekstur nasi goreng lebih baik.
2. Tumis Tempe Kacang Panjang
Tumis tempe kacang panjang merupakan menu sahur yang kaya protein dan serat.
Potong tempe dan kacang panjang, lalu tumis bersama bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, dan lengkuas.
Tambahkan kecap manis, garam, dan gula sesuai selera. Hidangan ini dapat disiapkan dalam waktu sekitar 15 menit dan sangat cocok disajikan dengan nasi hangat.
3. Telur Dadar Krispi
Telur dadar krispi adalah variasi dari telur dadar biasa dengan tekstur yang lebih renyah.
Kocok beberapa butir telur, tambahkan bumbu sesuai selera, lalu goreng tipis di wajan.
Setelah matang, potong-potong dan celupkan ke dalam adonan tepung bumbu yang telah dicampur air, kemudian goreng kembali hingga krispi.
Hidangan ini praktis dan dapat disiapkan dalam waktu singkat.
4. Tumis Nugget Ayam
Jika Anda memiliki stok nugget ayam di freezer, tumis nugget bisa menjadi pilihan menu sahur yang cepat dan lezat.
Goreng nugget hingga matang, lalu tumis dengan bawang bombay, bawang putih, dan saus yang terdiri dari saus tomat, saus cabai, kecap manis, dan saus tiram.
Tambahkan irisan cabai rawit jika menyukai rasa pedas. Hidangan ini dapat disiapkan dalam waktu sekitar 15 menit.
5. Oatmeal dengan Pisang dan Madu
Untuk pilihan yang lebih sehat dan praktis, oatmeal dengan pisang dan madu bisa menjadi alternatif.
Pertama, masak oatmeal dengan air atau susu sesuai petunjuk pada kemasan, lalu tambahkan potongan pisang dan sedikit madu sebagai pemanis alami.
Hidangan ini tidak hanya cepat disiapkan tetapi juga memberikan energi yang cukup untuk menjalani puasa.
Menyiapkan menu sahur tidak harus memakan waktu lama.
Nah, dengan perencanaan yang tepat dan pemilihan resep yang sederhana, Anda dapat menyediakan hidangan lezat dan bergizi dalam waktu singkat.
Jadi, pastikan untuk selalu mengonsumsi makanan yang seimbang dan cukup air putih agar tubuh tetap bugar selama menjalani ibadah puasa.
0 Komentar